 A chi non piace la pizza? Se parliamo del mangiare la pizza, di sicuro siamo tutti esperti! L'avete mai studiata? Conoscete le sue origini? Avete mai contemplato la sua evoluzione? Quali sono i motivi per cui la verace pizza napoletana si e' trasformata in pizza di New York quando gli italiani sono emigrati dall'Italia? E per di piu' com'e' evoluta la pizza di Saint Louis o Detroit?
Credete che ci sia un unico modo per creare la pizza? Un singolo metodo per far lievitare la pizza? Vi sbagliate! Sapete quanto tempo ci vuole per fare una pizza? Ore? Giorni? Sapete come la pizza napoletana contemporanea e' diversa da quella tradizionale? Venite alla nostra riunione per assaggiare un po' di tutto quello che il mondo della pizza ha da offrire! Questa presentazione verrà presentata da Scott Hoff, un appassionato della pizza. Diamo quindi il nostro caloroso benvenuto al Scott Hoff e arrivederci a mercoledì 5 ottobre per un incontro che combinerà l’amicizia, la cultura e la buona tavola. Come il solito ci incontreremo nella nostra sede, il ristorante Pan D'olive sulla McCausland alle ore 18:30. Prenotate al più presto rispondendo all’invito che riceverete via email da Evite, oppure chiamando Scott Hoff al 314-304-5972 o inviandogli una email a scottmhoff@gmail.com.
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